7.22.2009

頂餐廳

中午去了台中亞緻飯店樓上的頂餐廳用餐。

頂餐廳是法式,結合了中式口味的創新。點了這個商業套餐

菲力五分熟,可是莫名的有點老我不喜歡。

翡翠嫩腐的醬汁跟香氣好的無法形容。

干貝慕斯很特別,有點像是丸子又不太一樣,非常濃郁的干貝味。

雙蝦酥相對的我覺得特色不明顯。

另甜點今天是杏仁奶酪搭配芝麻與不知名口味的冰沙,完全沒杏仁的味道。

份量略少、但不錯精緻,適合夏日的輕膳。

應該是台中現在唯一能被稱為景觀餐廳的地方。如果是晚上去的話,氣氛肯定很棒。

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